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課程指導教師

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個人圖像
姓名莊永坤
系所單位別營養學院
類別專任師資
職稱助理教授
研究專長本研究室研究方向:
1.機器學習與深度學習於食品污染、攙配及有害物質殘留之檢測分析研究
2.嗜好性飲料與保健藥用植物之品質與安全性研究
3.智慧農業與食品產業智慧化技術之開發與應用
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