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課程指導教師

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個人圖像
姓名楊淑惠
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類別專任師資
職稱副教授
研究專長研究室經營跨臨床與社區營養二區塊,目前實驗室和研究生正在做的論文題目含以下:

1.血液透析患者的營養照護:熱量與營養素需求,營養教育與教材開發
2. 胃袖狀手術減重病人5年後的營養狀態
3.三班制護理人員的健康狀態研究
4.生化電阻儀器對體脂肪和肝臟脂肪的相關性探討
5.增加學齡兒童的膳食纖維攝取的教案開發
6.呼吸照護病人的營養照護
7.特殊營養食品臨床試驗
8.減重人口類型與產品的輔助減重
9.燕麥片降膽淳試驗
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